刘海粟小学第15周菜单
5月19日—5月23日
星期 菜名 | 星期一 | 配料 | 星期二 | 配料 | 星期三 | 配料 | 星期四 | 配料 | 星期五 | 配料 |
学生 午餐
| 红烧肉 百叶结 | 百叶结17g 五花肉70g | 红烧翅根 | 翅根 生/2个 | 清蒸 鸦片鱼 | 鸦片鱼 1块/生 1.5-2两 | 清蒸大排 | 大排/生1个 1.5-2两 | 清蒸虾球 | 牡丹虾球80g龙口粉丝5g |
金针菇番茄肥牛 | 肥牛 26g 番茄58g | 茭白牛柳 | 茭白68g 牛柳20g | 老黄瓜河虾 | 老黄瓜105g 河虾7g | 茭白毛豆炒肉丝 | 茭白65g 豆子13g 肉丝10g | 洋葱猪肝 | 洋葱60g 猪肝20g 大蒜叶 | |
西兰花炒蛋 | 西兰花70g 鸡蛋10g | 青椒肚丝 | 中椒50g红椒3g胡萝卜4g肚丝35g | 肉沫粉丝豆芽菜 | 肉沫5g 干粉丝5g 绿豆芽10g | 杏鲍菇炒 肉丝 | 杏鲍菇68g 肉丝10g红椒中椒4g | 豇豆肉丝 | 豇豆65g 肉丝10g | |
冬瓜虾米 | 冬瓜100g 虾米 | 大白菜油渣 | 大白菜100g 板油 | 空心菜 | 空心菜95g 蒜泥 | 上汤苋菜 | 苋菜90g 大蒜子 方火腿7g | 清炒莴苣丝 | 莴苣丝75g | |
蕃茄丁榨菜丝蛋花汤 | 蕃茄35g 榨菜 鸡蛋10g | 炖蛋 | 鸡蛋26g | 青菜肉丝烩面 | 青菜13g 肉丝3g 面条10g | 银鱼羹 | 银鱼5g鸡蛋10g香菜 干木耳 | 紫菜蛋花汤 | 紫菜 鸡蛋10g | |
水果 点心 | 酸奶 | 1个/生 | 桔子 | 1个/生 | ||||||
配料 | 每天香葱、姜、大蒜子 |